Q/NHF 0001 S-2019 蕨根粉絲（帶）
本標準規(guī)定了蕨根粉絲（帶）的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以木薯淀粉、蕨根淀粉或蕨根全粉、玉米淀粉、紅薯淀粉、飲用水為原料，選用菜籽油、食用鹽、硫酸鋁鉀為輔料，經調漿、擠壓、成型、冷卻、漂洗、干燥、包裝制成的蕨根粉絲（帶）。產品中蕨根淀粉或蕨根全粉的配方比例不低于20%。