Q/SLG 0013 S-2019 益生菌含化糖I
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌含化糖I 的術(shù)語與定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以混合菌粉（鼠李糖乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌、嗜熱鏈球菌、長(zhǎng)雙歧桿菌、羅伊氏乳桿菌、乳雙歧桿菌、短雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、瑞士乳桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、副干酪乳桿菌、唾液乳桿菌）為原料，適量添加普魯蘭多糖、木糖醇、黃原膠，經(jīng)稱量、混合、配液、灌裝、凍干、密封、包裝等工序制成的益生菌含化糖I。