Q/SSDS 0002 S-2019 饞嘴香菇
本標準規(guī)定了饞嘴香菇的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以香菇主要原料，分別以食用植物油、番茄粉、胡蘿卜粉、芝麻、白砂糖、食用鹽、雞粉調(diào)味料、酵母抽取物、味精、呈味核苷酸二鈉、泡椒、豆豉、蔥粉、姜粉、大蒜粉、辣椒粉、花椒、孜然粉、辣椒紅、山梨酸鉀、食用香精中的一種或幾種為輔料，香菇經(jīng)揀選、浸泡清洗、整型（撕條或壓片）、預(yù)煮、瀝水、混合調(diào)味、腌制、包裝、殺菌制成的饞嘴香菇。