Q/SXDZ 0023 S-2019 牛鞭人參醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛鞭人參醬的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和產(chǎn)品的標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸以及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以菜籽油、牛鞭、人參（人工種植）、香菇、枸杞、蛹蟲草、紫蘇籽油、元寶楓籽油、辣椒、豆豉、黃豆醬、甜面醬、生姜、大蒜、花椒、食用鹽、白砂糖、芝麻、味精、調(diào)味料酒、白芷、藿香、橘皮、香辛料（圓葉當(dāng)歸、藏紅花、芫荽、小蔥、洋蔥、芹菜、八角、月桂葉、白胡椒、孜然、豆蔻、草果、山奈、砂仁、桂皮、甘草）、乳酸鏈球菌素，經(jīng)預(yù)處理、配料、炒制、攪拌、包裝、滅菌制成的牛鞭人參醬。