Q/XAFB 0001 S-2019 棗汁核桃植物蛋白飲料
本標準規定了棗汁核桃植物蛋白飲料的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以水、紅棗濃縮汁（果汁含量：≥10%）、白砂糖、核桃醬為主要原料，輔以碳酸氫鈉、復配增稠乳化劑（硬脂酰乳酸鈉、蔗糖脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、單，雙甘油脂肪酸酯、黃原膠）、食用香精。經加工、調配后，再經過高壓均質、過慮、灌裝、充氮、密封后二次滅菌生產的棗汁核桃植物蛋白飲料。