Q/SXD 0001 S-2019 八寶粥罐頭
本標準規(guī)定了八寶粥罐頭的術語和定義、產(chǎn)品代號、技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標準適用于以大米、糯米、紫米、黑米、燕麥、蕎麥、大麥仁、藜麥、薏仁米、綠豆、紅小豆、蕓豆、高粱米、甜玉米粒、豇豆、黑豆、花生仁、蓮子、葡萄干、桂圓、干制紅棗、枸杞中的八種或八種以上的谷類、豆類、干果、雜糧、非動物性食物為主要原料，添加或不添加紅薯粒、紫薯粒、板栗粒、銀耳、黑木耳、竹蓀、百合干、椰果、蜜桃干、梨干、蘋果干、人參（人工種植）、燕窩、阿膠、瑪咖粉、猴菇粉、果汁（漿）、黑芝麻、白芝麻、松籽仁中的一種或多種，經(jīng)挑選、清洗、配料、裝罐、加汁（熱水，添加甜味劑<三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀、木糖醇>、食糖<白砂糖、赤砂糖>、復配穩(wěn)定劑、復配乳化穩(wěn)定劑、食品用香精、乳化劑<蔗糖脂肪酸酯>、穩(wěn)定劑<三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉>、增稠劑<黃原膠>、抗氧化劑