Q/TTX 0001 S-2019 豆粉、谷物粉及豆谷混合粉
本標準規定了豆粉、谷物粉及豆谷混合粉的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、撿驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸和保質期。

本標準適用于以豆類（黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、豌豆、赤小豆、黑小豆、鷹嘴豆、羊角豆、腰豆、花豆、刀豆、扁豆、蕓豆、豇豆、青豆經清理、篩選）、谷物（高粱米、蕎麥、黑米、糯米、糙米、大米、小米、黃米、玉米經清理、篩選）中的一種或幾種為原料，經磨粉、調配或不調配、包裝而成的豆粉、谷物粉及豆谷混合粉。