Q/YRT 0002 S-2019 松茸苜蓿粉固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了松茸苜蓿粉固體飲料技術(shù)要求、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以松茸、苜蓿、蕪菁、食用螺旋藻粉、藍(lán)莓粉、麥芽粉為主要原料，添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(維生素E、維生素C、維生素B₁、維生素B₂、碳酸鈣或磷酸氫鈣、焦磷酸鐵或硫酸亞鐵或葡萄糖酸亞鐵、硫酸鋅或葡萄糖酸鋅中的一種或幾種) ，添加或不添加酸度調(diào)節(jié)劑(檸檬酸鈉、檸檬酸、DL-蘋果酸中的一種或幾種)、添加或不添加甜味劑(甜菊糖苷、羅漢果甜苷中的一種或二種)，添加或不添加食品用香精，經(jīng)干燥、粉碎、配料、混合、包裝工序制成的松茸苜蓿粉固體飲料。