Q/YQSS 0001 S-2019 花生芽干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生芽干制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以花生仁為原料,經(jīng)挑選、催芽、采收、選剔分級(jí)、清洗、修整或不修整、蒸煮或不蒸煮、干燥、粉碎或不粉碎、包裝而制成的非即食食品原料用花生芽干制品。