Q/CLLK 0004 S-2019 利口葡萄酒

Q/CLLK 0004 S-2019 利口葡萄酒
本標準規定了利口葡萄酒的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存和運輸。
本標準適用于以葡萄酒（酒精度為12%vol以上）為原料，加入葡萄蒸餾酒、食用酒精、葡萄酒精中的一種或幾種以及葡萄汁、濃縮葡萄汁、白砂糖、蜂蜜中的一種或幾種，使其最終產品酒精度為15～22%vol，經貯存、除菌、灌裝工序制成的利口葡萄酒。