Q/NPSP 0001 S-2019 果味飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果味飲料技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、濃縮果汁（漿）、果葡糖漿、白砂糖為主要原料，添加或不添加茶粉、果粒（橙粒、椰果粒、菠蘿粒中的一種或幾種）、蜂蜜、單晶體冰糖、果仁碎（核桃仁碎、花生仁碎、杏仁碎一種或幾種），添加甜味劑（環(huán)已基氨基磺酸鈉、乙�；前匪徕洝�阿斯巴甜、紐甜、三氯蔗糖中的一種或幾種）、抗氧化劑（抗壞血酸鈉）、復(fù)配增稠劑（羧甲基纖維素鈉、黃原膠、瓜爾膠、果膠）、酸度調(diào)節(jié)劑（檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、乳酸、磷酸一種或幾種）、防腐劑（山梨酸鉀、苯甲酸鈉中的一種或幾種）、著色劑（檸檬黃、日落黃、紅曲紅、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、焦糖色一種或幾種）和食用香精，添加或不添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑（乳酸鈣、乙二胺四乙酸鐵鈉、葡萄糖酸鋅、維生素D2、�；撬幔�，經(jīng)過調(diào)配、過濾、殺菌（121℃～125℃，3～5秒鐘）、灌裝封蓋、燈檢、包裝制成的不同水果風(fēng)味的果味飲料。