Q/HYZF 0002 S-2019 三明治
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了三明治的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面包為主要原料，經(jīng)分切、整理，搭配輔料{肉類(lèi)制品（火腿、火腿腸、香腸、培根、咸肉、煙熏雞肉中的一種）經(jīng)大豆油煎制或不煎制、雞蛋經(jīng)大豆油煎制或煮制、新鮮蔬菜[生菜、甘藍(lán)、番茄、法香（荷蘭芹）、洋蔥、大蔥、甜椒、黃瓜中的一種或幾種]經(jīng)漂洗、分切，調(diào)味品（沙拉醬、番茄醬、辣椒醬、果醬、食用鹽、白砂糖、釀造醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料中的幾種）}經(jīng)混合、整理、成型、包裝而成的即食三明治。