Q/JLS 0002 S-2019 懷姜糖膏
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了懷姜糖膏的分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以懷姜、紅糖、黑糖、冰糖、赤砂糖、梨（清洗、去核）、檸檬（清洗、切片）、溪蜜柚（清洗、去皮）、麥芽糖中的幾種為主要原料，懷姜經(jīng)揀選、清洗、粉碎提取姜汁或不提取，加入濃縮液[枸杞、核桃仁、紅棗、枇杷果、阿膠、甘草、山藥、玉竹、白果、桂圓、百合、肉桂、雞內(nèi)金、羅漢果、金銀花、茯苓、桑葚、陳皮、荷葉、蓮子、桂花、薄荷、人參（人工種植5年以下）、薏苡仁、麥芽、芡實(shí)、懷菊花、佛手、桃仁、山楂、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、香櫞、蒲公英、肉豆蔻、白芷、益智仁、黃精、砂仁、藿香、橘皮、紫蘇、玫瑰茄、黃秋葵、蛹蟲(chóng)草、鹿鞭、鹿皮、鹿肉中的幾種熬制]，經(jīng)水煮、熬制后，冷卻加蜂蜜，灌裝、包裝而成的懷姜糖膏。