Q/QYY 0001 S-2019 食用調味油
本標準規定了食用調味油的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。

本標準適用于以辣椒、干花椒、八角、桂皮、丁香、香葉、砂仁、小茴香、芥末籽、孜然、鮮花椒、洋蔥、香菜、芹菜、大蔥、生姜、大蒜、雞精、芝麻香油、小磨芝麻香油中的幾種為原料，經預處理，加入或不加入干蔥粉、干姜粉、干蒜粉，大豆油、菜籽油或玉米油經加熱，淋油或熬制，過濾，加入或不加入辣椒油樹脂、花椒提取物、黃芥末油樹脂，經調配或不調配，灌裝，包裝而成的食用調味油。