Q/NQT 0001 S-2019 液體調(diào)味汁
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液體調(diào)味汁的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水、谷氨酸鈉（味精）、白砂糖、食用鹽、釀造醬油、釀造食醋、黃酒、食用酒精、辣椒醬、食用玉米變性淀粉、雞肉粉、5'-呈味核苷酸二鈉中的幾種或全部為主要原料，添加黃原膠、磷脂、檸檬酸、冰醋酸、食用色素（焦糖色、日落黃、檸檬黃、赤蘚紅、β-胡蘿卜素）、食用香精（雞肉味香精、燒烤味香精）、苯甲酸鈉、山梨酸鉀中的幾種為輔料，經(jīng)配料、混合攪拌、殺菌、灌裝、封口、包裝加工而成的液體調(diào)味汁。