Q/WDS 0002 S-2019 水果干制品
本標準規定了水果干制品的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以橙、橘、檸檬、柚、柑、金橘、蘋果、梨、山楂、枇杷、桃、櫻桃、枸杞、黑莓、藍莓、蔓越莓、波森莓、覆盆子、加侖子、桑葚、葡萄、獼猴桃、西番蓮、柿子、楊桃、荔枝、芒果、石榴、香蕉、木瓜、椰子、菠蘿、榴蓮、西瓜、哈密瓜等為原料，添加（或不添加）麥芽糊精、變性淀粉、二氧化硅等，幾個熱風干燥或噴霧干燥，混合（或不混合）、包裝等工序制成的粒狀、片狀或粉狀的水果干制品。