Q/VABX 0002 S-2017 流質糖果
本標準規(guī)定了流質糖果的術語和定義、技術要求、生產加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期等要求。

本標準適用于以白砂糖、全脂奶粉、生活飲用水為主要原料，適量添加（或不添加）煉乳、麥芽糖漿、果葡糖漿、麥芽糊精、可可粉、乳糖、咖啡粉、速溶紅茶、草莓水果粉等輔料，及山梨酸鉀、山梨糖醇液、麥芽糖醇、甘油、羧甲基纖維素鈉、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯、羥丙基二淀粉磷酸酯、二氧化鈦、誘惑紅、食品用香精等食品添加劑，經調配充填而成的即食性流質糖果（以下簡稱產品）。