Q/VBAG 0001 S-2017 即食谷物制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食谷物制品的術(shù)語和定義、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以一種或多種谷物制品（如燕麥片、全麥片、小麥片、糙米片等）或其他淀粉質(zhì)類（如玉米片、紫薯粉等）為主要原料，添加或不添加干制水果、干制蔬菜、堅(jiān)果、糖、食用鹽等其他原料，添加或不添加食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)混合、烘烤或不烘烤、冷卻或不冷卻等工藝加工制成的預(yù)包裝即食谷物制品。