Q/LLLY 0001 S-2018 芥花油
本標準規(guī)定了芥花油的術(shù)語和定義、原輔料要求、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。

本標準適用于以芥酸含量不高于 2% 的菜籽原油為原料，經(jīng)脫膠、脫酸、脫色、脫蠟、脫臭等工序精煉而成的成品芥花油，再經(jīng)灌裝而成的食用植物油；或直接以精煉好的成品芥花油為原料，經(jīng)灌裝而成的食用植物油。(以下簡稱“產(chǎn)品”)。