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Q/MACB 0002 S-2017 蛋糕預(yù)拌粉

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2017-06-12
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2017-06-12
頒發(fā)部門	上海福新面粉有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/MACB 0002 S-2017 蛋糕預(yù)拌粉

Q/MACB 0002 S-2017 蛋糕預(yù)拌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋糕預(yù)拌粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、小麥淀粉、糯米粉為主要原料，選擇性添加白砂糖、植脂末、可可粉、胚芽等輔料，添加或不添加食用香精和食品添加劑（碳酸氫鈉、檸檬酸、硬脂酰乳酸鈣），將其經(jīng)配料、混合和包裝而成的，用于制作蛋糕的預(yù)拌粉，為非即食產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=128254

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行業(yè)分類：其他食品

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