Q/YS 0001 S-2019 濕淀粉制品(濕粉條)

Q/YS 0001 S-2019 濕淀粉制品(濕粉條)
本標準規(guī)定了濕淀粉制品（濕粉條）的技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以食用玉米淀粉、食用小麥淀粉和飲用水為原料，經配料、攪拌、成型、浸泡等工藝制成的非即食濕淀粉制品（濕粉條）。