Q/ZSN 0003 S-2019 調味醋(酸性調味液)
本標準規定了調味醋（酸性調味液）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以水、糯米、食醋、白砂糖、姜、香辛料（桂皮、花椒、八角、橘皮、丁香）或果蔬為原料，添加食品添加劑（焦糖色（加氨生產、普通法）、雙乙酸鈉、阿斯巴甜、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、甜蜜素、安賽蜜、甜菊糖苷、三氯蔗糖、糖精鈉、紐甜），經前期處理（挑選、清洗）、調配、煮制、灌裝等工藝加工制成的非即食調味醋（酸性調味液）。