Q/GD 0023 S-2019 面包糕點預拌粉
本標準規定了面包糕點預拌粉的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗 規則、標簽、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于第三章規定的面包糕點預拌粉。本產品可作為制作需高溫焙烤的面包糕點的主要原 料。