Q/HY 0001 S-2019 蘋果醋

Q/HY 0001 S-2019 蘋果醋
本標準規(guī)定了蘋果醋的技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以濃縮蘋果汁為主要原料，經化醋、發(fā)酵后，添加飲用水、葡萄糖，經滅菌、過濾、分裝制作而成的蘋果醋。