Q/LQMD 0001 S-2019 面制品

Q/LQMD 0001 S-2019 面制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了面制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、小麥粉為主要原料，選擇性添加碳酸鈉經(jīng)稱量、混合、和面、壓面、切條或切片、干燥或不干燥、包裝等加工工藝制成的面制品，本品不可即食。