Q/SLLD 0003 S-2019 水果、蔬菜、食用菌脆片

Q/SLLD 0003 S-2019 水果、蔬菜、食用菌脆片
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果、蔬菜、食用菌脆片技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果脆片、蔬菜脆片、食用菌脆片未混合（或已混合）的產(chǎn)品為原料，經(jīng)拆包、分裝、包裝等工藝制成的產(chǎn)品。（該產(chǎn)品可即食）