Q/XYSP 0006 S-2019 湯料和粥料
本標準規(guī)定了湯料和粥料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等。

本標準適用于以瑤柱（干貝）、海參、花膠（魚肚）、魚翅、海螺、魷魚、鮑魚、墨魚、章魚、螺肉、燕窩、五指毛桃、人參（人工種植）、平臥菊三七、天貝、納豆、養(yǎng)殖梅花鹿副產(chǎn)品（除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外）、蛹蟲草、廣東蟲草子實體、玉米須、大麥苗、小麥苗、牛蒡根、玉竹、茯苓、葛根、酸棗仁、決明子、荷葉、金銀花、甘草、橘皮、阿膠、火麻仁、益智仁、薏苡仁、菊花、百合、羅漢果、白扁豆花、槐花、鮮白茅根、昆布、杏仁、蓮子、玉米糝、玉米、小米、紅米、紫米、黑米、糯米、大米、大黃米、藜麥米、秈米、粳米、青稞米、小麥米、高粱米、燕麥米、苦蕎、蕎麥、燕麥、青稞、裸大麥、糙米、鷹嘴豆、荷包豆、黑豆、大豆、赤小豆、紅豆、綠豆、黃豆、紅蕓豆、青豆、豌豆、扁豆、菜豆、白蕓豆、紫色蕓豆、豇豆、精米豆（竹豆、欖豆）、蔬菜干制品（白菜、紫薯、紅薯、白薯、番薯、芋頭、紅苕、南瓜、竹筍、霸王花、黃花菜、芡實、山藥、魔芋）、黑木耳、茶樹菇、銀耳、金耳、猴頭菇、牛肝菌、牛舌菌、羊肚菌、竹蓀、香菇、花菇、松茸、其他菌菇類、水果干（枸杞、桂圓肉、葡萄、蘋果、山楂、佛手、玫瑰茄、椰子、無花果、胡蘿卜、雪梨、甘蔗、烏梅、梨子、山楂、紅棗、銀杏）、板栗、核桃、南瓜籽、葵花籽、奇亞籽、亞麻籽、黑芝麻、榛子、海帶、紫菜、海藻、桂花、重瓣紅玫瑰、仙草中的一種或多種為原料，添加或不添加冰糖，經(jīng)混合或不混合、包裝等主要工藝加工制成的湯料和粥料。