Q/ZKXY 0001 S-2019 含SOD酵母粉

Q/ZKXY 0001 S-2019 含SOD酵母粉
本標準規定了含SOD 酵母粉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期
本標準適用于以酵母、食用葡萄糖、(磷酸氫二銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂)(加工助劑)為原料,添加或不添加糖蜜，經培養、發酵、分離、過濾、干燥等工藝生產加工制成的含S0D 酵母粉,主要是作為食品用輔料用于食品加工中使用。