Q/GDJNK 0006 S-2019 植物蛋白飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、大豆、乳粉為主要原料，可添加花生、核桃、杏仁、果肉、椰纖果、椰子、黑芝麻、黑豆、紅豆、綠豆、堅果醬、燕麥，可添加適量的維生素E、低聚果糖、羧甲基纖維素鈉、蔗糖脂肪酸酯、單，雙甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉、黃原膠、檸檬酸、乳酸、DL-蘋果酸、γ-氨基丁酸、維生素C、維生素B6、茶葉茶氨酸、低聚異麥芽糖、可溶性大豆多糖、檸檬酸鈉、酪蛋白酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、三氯蔗糖、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、葡萄皮紅、誘惑紅、亮藍(lán)、食品用香精，添加或不添加白砂糖、二氧化碳，經(jīng)處理、調(diào)配、過濾、均質(zhì)、殺菌、灌裝工藝制成的植物蛋白飲料。