Q/LGH 0001 S-2019 歡姐倫教糕®（白糖米糕）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了歡姐倫教糕○R （白糖米糕）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料，加飲用水經(jīng)磨漿、過濾、加入白砂糖調(diào)味、發(fā)酵、成型、蒸制、涼凍、包裝而成的歡姐倫教糕○R （白糖米糕）。