Q/ZLH 0002 S-2019 半固態(tài)調(diào)味品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適于以咖喱粉或香辛料為主要原料，添加食用鹽、味精、白砂糖、木薯淀粉、食用植物油、香茅、洋蔥、芫荽、芹菜、水、大蒜、紅蔥、干貝素、豆瓣醬、蝦米、柱候醬、紅腐乳、蠔油，經(jīng)原輔材料處理、蒸煮、調(diào)配、灌裝而成的半固態(tài)調(diào)味品。本產(chǎn)品為即食產(chǎn)品。