Q/JO 0001 S-2019 預(yù)拌粉
本標準規(guī)定了預(yù)拌粉的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以白砂糖、食用葡萄糖、植脂末、全脂奶粉、脫脂奶粉、麥芽糊精、可可粉、水果粉、涼粉為原料，添加卡拉膠、魔芋粉、黃原膠、明膠、瓜爾膠、羧甲基纖維素鈉、食品用香精、日落黃、檸檬黃、氯化鉀、檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、氧化淀粉、胭脂紅、誘惑紅，經(jīng)配料、混合等工藝加工制成的用于制作果凍或布丁的非即食預(yù)拌粉。