Q/KMMY 0013 S-2017 面片
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了面片的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料,食用鹽、魔芋精粉〔添加量≤5.0%)、雜糧粉、水果粉、蔬菜粉、鮮蛋、全蛋粉、蛋黃粉、蛋白片,牛肉粉、豬肉粉、雞肉粉、魚肉粉、食用淀粉其中的一種或幾種為輔料,添加或不添加食品添加劑,經(jīng)混合、和料、壓延、切片、干燥、包裝生產(chǎn)而成的面片。