Q/CQM 0016 S-2018 復配調料
本標準規定了復配調料的術語及定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以食用動植物油、辣椒、豆瓣、花椒、醬腌菜、泡蘿卜、食用鹽、香辛料、雞精、味精等中的幾種或多種為主要原料，添加或不添加榨菜、芽菜、姜、蒜、黃豆醬、白砂糖、白胡椒等，經預處理、配制、炒制或不炒制、包裝而成的調料包、配以醬料包、油料包、干料包中的一種或幾種輔料包、分料包裝、復配而成的非即食復配調料。