Q/QT 0002 S-2018 復(fù)配調(diào)料
本標準規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。

本標準適用于以食用動植物油、辣椒、花椒、醬腌菜（酸菜等）、食用鹽、味精、豆瓣、食用香料等中的幾種為主要原料；添加或不添加香辛料、姜等的一種或多種輔料；經(jīng)配料、殺菌、熬制、包裝等工序加工而成的調(diào)料包；配以干料包、腌料包、粉料包、油料包的一種或幾種輔料包，分料包裝、復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。