Q/NYLB 0132 S-2018 學(xué)生乳粉（15歲以上）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了學(xué)生乳粉（15歲以上）的技術(shù)要求、食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生牛乳或全脂奶粉、脫脂奶粉為主要原料，添加白砂糖、脫鹽乳清粉、食用植物油、乳糖、乳清蛋白粉、無(wú)水奶油、乳礦物鹽、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素A（醋酸視黃酯）、維生素D（膽鈣化醇）、維生素E（dl-α-醋酸生育酚）、維生素C（L-抗壞血酸）、牛磺酸、硫酸亞鐵、硫酸鋅，食品添加劑磷脂，添加或不添加復(fù)合果汁固體飲料、魚(yú)油（粉末）、動(dòng)物雙歧桿菌（乳雙歧桿菌），經(jīng)配料、溶解、均質(zhì)、殺菌、真空濃縮及噴霧干燥，干混或不干混等工藝加工制成的供15歲以上學(xué)生食用的乳固體含量不低于70%的調(diào)制乳粉。