Q/LXZ 0005 S-2018 半固態調味料
本標準規定了半固態調味料的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。

本標準適用于以食用菌(香菇、鳳尾菇等)或番茄、番茄醬或醬腌菜(酸蘿卜、酸菜、泡辣椒)為主要原料,適量添加食用動、植物油、香辛料(姜、辣椒、花椒等)、食用鹽、味精、增味劑、防腐劑等,經預處理、調配、炒制、包裝等工序加工而成的非即食半固態調味料。