Q/HWL 0010S-2018 谷物餐（粉）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷物餐（粉）的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黑米、黑糯米、黑豆、黑芝麻、燕麥中的為主要原料，添加（或不添加）麥基片、白砂糖、葡萄糖、食用木薯淀粉、麥芽糊精、植脂末、大豆肽粉、凍干蘋果、凍干胡蘿卜、抗壞血酸（維生素C）、食用香精、凍干紅豆、凍干紅棗、紫山藥、紫薯、小麥、大米、玉米的一種或幾種，經(jīng)原料處理、真空研磨、膨化熟制、粉碎配料、包裝等生產(chǎn)工藝加工制成的可沖調(diào)后食用的谷物餐（粉）食品。