本標準規定了蘇打水飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以生活飲用水【經多介質過濾（石英砂過濾、活性炭過濾）、精密過濾、RO反滲透制成】、碳酸氫鈉為原料，加入果葡糖漿、乙酰磺氨酸鉀（安賽蜜）、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、三氯蔗糖、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、食用鹽（海鹽）、檸檬酸、L-蘋果酸、DL-蘋果酸、乳酸、檸檬酸鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、赤蘚糖醇、葡萄糖酸鋅、乳酸鈣、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素C（抗壞血酸）（抗氧化劑）、D-異抗壞血酸鈉、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、谷氨酸鈉（味精）、維生素B12(鹽酸吡哆醇)、煙酸、煙酰胺、牛磺酸、葡萄糖酸鋅、硫酸鎂、氯化鉀、茉莉花濃縮液、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）濃縮液、山梨酸鉀、乙二胺四乙酸二鈉、食品用香精中的幾種或不加，經調配、殺菌、灌裝、封口加工而成的蘇打水飲料。