Q/WDSW 0004 S-2024 天麻酸棗仁酵素本草飲品（酵素本草飲料）

本標準規定了天麻酸棗仁酵素本草飲品（酵素本草飲料）的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以天麻、酸棗仁、甘草、小麥、紅棗、百合、茯苓、菊粉、低聚半乳糖、木糖醇、茶葉茶氨酸為原料，經清洗、提取、乳酸菌發酵、酵母菌發酵、醋酸菌發酵、陳釀、過濾、調配、罐裝、滅菌制成的天麻酸棗仁酵素本草飲品（酵素本草飲料）。