本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人參枸杞益生菌飲品的要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水為主要原料，添加人參（人工種植）、枸杞、黃芪、桑葉、山楂、紅曲米、納豆、葛根、黃精、刺梨，經(jīng)預(yù)處理后加入鼠李糖乳酪桿菌、植物乳植桿菌、羅伊氏粘液乳桿菌、干酪乳酪桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種、長(zhǎng)雙歧桿菌長(zhǎng)亞種、短雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、格氏乳桿菌、約氏乳桿菌，再加入低聚果糖、魔芋、木糖醇、橙汁粉，經(jīng)篩選、調(diào)配、攪拌、發(fā)酵、過(guò)濾、無(wú)菌灌裝、包裝而成的人參枸杞益生菌飲品（以下簡(jiǎn)稱為產(chǎn)品）。