本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（耐力類、片狀）的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以維生素B1、維生素B2 為必須添加成分，山梨糖醇、麥芽糊精為原料，添加食品添加劑（硬脂酸鎂、食用香精），添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（牛磺酸），經(jīng)稱量、過(guò)篩、混合、壓片、檢測(cè)、包裝等工藝制成的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（耐力類、片狀）。