本標準規定了無蔗糖加鈣配方羊奶粉的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以生羊乳或全脂羊乳粉為原料，以脫鹽乳清粉、亞麻籽油（5g/100g）、低聚異麥芽糖、菊粉、植物甾醇酯（1.6g/100g）、磷脂（0.3g/100g）為輔料，適量添加或不添加復合維生素（醋酸視黃酯、膽鈣化醇、dl-α-醋酸生育酚、L-抗壞血酸）、牛磺酸、復合礦物質（碳酸鈣、硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、亞硒酸鈉），經配料、均質、殺菌、濃縮、噴霧干燥、干混、包裝等工藝制成的乳固體含量不低于70%的無蔗糖加鈣配方羊奶粉。