本標準規定了食丸的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以枸杞子、山楂、橘皮、大棗、阿膠為主要原料，以菊粉、黑糖、蜂王漿、黑芝麻、蔓越莓果汁粉、蔓越莓粉、水解膠原蛋白粉、水蘇糖、蜂蜜、維生素C、檸檬酸中的（一種或者一種以上）為輔料，添加或者不添加食用香精，經原輔料驗收、配料、粉碎、混合、成型、干燥（殺菌）、包裝等工序制成的枸杞子食丸。