本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山楂雞內(nèi)金濃漿的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以山楂、雞內(nèi)金、山藥、陳皮、麥芽、茯苓、蓮子、萊菔子（上述原料，經(jīng)篩選、清洗、加水浸泡后進(jìn)行熬煮）或以其上述原料的提取物[經(jīng)加入生活飲用水（經(jīng)過(guò)濾、二級(jí)反滲透）、過(guò)濾、濃縮]為原料，加入白砂糖、果葡糖漿、低聚果糖、檸檬酸、黃原膠，經(jīng)調(diào)配、灌裝、殺菌、包裝而成的山楂雞內(nèi)金濃漿。