本文件規定了梔子花茶系列的分類、要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本文件適用于分別以規范管理的茶園基地或集中管理的茶葉合作社的梔子花綠茶、梔子花烏龍茶、梔子花白茶、梔子花紅茶中的一種為原料，經篩分或不篩分、風選或不風選、靜電除雜或不靜電除雜、色選或不色選、烘干或不烘干、勻堆或不勻堆、包裝而制成的梔子花茶（綠茶、烏龍茶、白茶、紅茶）系列（以下簡稱產品）。