Q/AHGN 0004 S-2023 地瓜燒粗糧酒（濃香風(fēng)格）系列

本文件規(guī)定了安徽國釀酒業(yè)有限公司地瓜燒粗糧酒（濃香風(fēng)格）系列的分類與等級、要求、檢驗規(guī)則、標簽標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以水、地瓜以及高粱、粳糯米、糙米、小麥、蕎麥、玉米中的幾種為原料，以濃香大曲為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、陳釀、勾調(diào)、包裝而制成的地瓜燒粗糧酒（濃香風(fēng)格）系列（以下簡稱產(chǎn)品）。