Q/GAUB 0002 S-2023 蒸肉米粉

本標準規(guī)定了蒸肉米粉的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以大米為主要原料，食用鹽、八角、桂皮、孜然、小茴香為輔料，添加或不添加食品添加劑，經粉碎、配料、焙烤或炒制、包裝等工藝生產而成的蒸肉米粉。