Q/PXJ 0002 S-2022 食用鮮花餡料

本標準規定了食用鮮花餡料的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以重瓣紅玫瑰、菊花、金銀花、茉莉花、桂花、金雀花、槐花及玫瑰茄等可食用鮮花為主要原料，添加或不添加白砂糖、麥芽糖、蜂蜜、食用油脂、面粉、食品添加劑等輔料，經挑選、清理、調配、混合、包裝等工藝制成的食用鮮花餡料。