Q/BMST 0005 S-2023 混合糧食粉

本標準規定了混合糧食粉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以藜麥粉、小麥粉、玉米粉、紅薯粉、大豆粉（黑豆粉、黃豆粉）、大米粉、高粱粉、蕎麥粉、小米粉、莜麥粉、黑米粉、綠豆粉、全麥粉、豌豆粉、紫薯粉、黍米粉、黃米粉、糯米粉中兩種以上為原料，經配料、混合、包裝加工制成的混合糧食粉。不適用于小麥粉與全麥粉的混合。